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Hanno il più alto contenuto di proteine e il più basso contenuto di grassi tra la frutta secca, ricche di antiossidanti, fitosteroli, sali minerali e vitamine. Ideali per gli sportivi, come snack o aperitivo, si usano in infinite ricette di cucina.
Origine: Brasile, Bolivia
Categoria: Frutta secca
Prodotto: Noci di Macadamia al naturale
Produttori: CAISY (Bolivia), COOPMAC (Brasile) e MAYAN GOLD (Guatemala)
Quantità: 400 gr / 1000 gr
Noci di Macadamia equosolidali e provenienti da produttori boliviani (Santa Cruz), brasiliani (Espiritu Santo) e guatemaltechi; si utilizzano le seguenti tipologie intere: S1 (95% intere, diametro 16-18,5 mm) e S2 (50% intere e 50% spezzate a metà, diametro 14-18 mm le intere, 12 mm le spezzate)
Peso | N/A |
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Quantità | 400 gr, 1000 gr |