Ricette, Chia
Antipasto di Pasqua: Girandole salate con frolla alla chia
La Pasqua si avvicina e come tutte le feste è accompagnata da pranzi e menù speciali, che spesso si aprono con i più svariati antipasti….
Leggi tuttoRicette, Quinoa
Polpette veg di quinoa, zucca e zucchine
Un piatto delizioso, ottimo da gustare come secondo oppure come antipasto sfizioso o da proporre in un buffet, magari preparando degli spiedini. Sono le polpette…
Leggi tuttoRicette, Quinoa
Quinoa con tofu, avanelli e timo limonato: idee e ricette di Papilla Monella
Alimento base per le popolazioni andine, la quinoa è un vero e proprio superfood in grado di offrire un ottimo apporto proteico. Prepararla è molto…
Leggi tuttoRicette, Sesamo
Frittata light senza lattosio con finocchi, paprika e sesemo: idee e ricette di PapillaMonella
Oggi vi proponiamo un piatto semplice, perfetto per chi è intollerante al lattosio, per chi ha problemi di colesterolo alto e per tutti quelli che, semplicemente,…
Leggi tuttoRicette, Chia
Tagliatelle di seppia alla crema di zucca e semi di chia: di PapillaMonella
Portata – secondi Prep time – 10’ Cook time – 8’ per la seppia / 40′ per la zucca Total time – 48′ Porzioni –…
Leggi tuttoRicette, Noci dell'Amazzonia
Pakchoi in padella con noci dell’Amazzonia: di PapillaMonella
Portata – contorno Prep time – 15’ Cook time – 10’ Total time – 35’ Porzioni – 4 persone Ingredienti 500 gr – pakchoi 1…
Leggi tuttoRicette, Sesamo
Polpette veggie di tofu, semi di sesamo e zucca cotte al forno: PapillaMonella
Portata – antipasti /secondi Prep time – 10’ + riposo 20′ Cook time – 35’ Total time – 45’ + riposo Porzioni – 10 polpette…
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Vellutata di sedano rapa con salmone, liquirizia e sesamo: IDEE E RICETTE DI PAPILLA MONELLA
Portata – primo piatto Prep time – 10′ Cook time – 30’ Total time – 40’ Porzioni – 4 Ingredienti 800 gr – sedano rapa…
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FRITTATA DI GAMBI DI CAVOLO E SESAMO DORATO: IDEE E RICETTE DI PAPILLA MONELLA:
Portata – secondo Prep time – 10’ Cook time – 1h e 05’ Total time – 1h e 15′ Porzioni – 4 Ingredienti 250 gr…
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ORZO SALAD CON SUCCO D’UVA, UVA FRESCA E SEMI DI CHIA: IDEE E RICETTE DI PAPILLA MONELLA:
Portata – primo piatto Prep time – 15′ Cook time – 35’ Total time – 50’ Porzioni – 2 Ingredienti 100 gr – orzo perlato…
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